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枸杞湯是備受青睞的養生湯品，但煮湯時枸杞湯易變黑，影響美觀與食欲。其實，讓枸杞湯不變黑是有技巧的。這不僅和枸杞本身的品質相關，還與煮湯的方式、用水的選擇等因素有關。接下來，我們將深入探討其中奧秘，為大家揭秘如何煮出清澈透亮、不變黑的美味枸杞湯。

枸杞湯怎么煮湯才不會變黑 枸杞湯怎樣煮湯才不會變黑

1、把枸杞洗干凈，豬骨頭肉洗干凈。

2、把枸杞葉和梗分開，把豬骨頭肉用開水煮一下，備用。

3、煮好后的豬骨頭肉洗凈放入高壓鍋，枸杞梗先放下去煲一小時。

4、放氣打開高壓鍋撈起梗，開火加入葉子煲幾分鐘放點鹽。