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在日常生活中,不少人會遇到煮好的竹筍吃不完的情況,便想將其放冰箱保存。那么煮了的竹筍在冰箱可以保存多久呢?這其實受冰箱模式影響。若放冷藏室,一般能保存 1 - 2 天,時間久了易滋生細菌變質;要是放冷凍室,可保存 3 個月左右,但口感會有所下降。下面我們就來詳細探討相關保存知識。
1、煮了的竹筍在冰箱可以保存兩個月左右。竹筍煮熟之后再放入冰箱冷藏可以延長其保質期,一般來說可以存放兩個月左右的時間。
2、在冰箱的冷藏環境下,低溫可以幫助抑制細菌和微生物的生長,還能降低竹筍的新陳代謝水平,有效地延長竹筍的存放期。
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