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白果是營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,但遇到發(fā)霉情況讓不少人頭疼。白果發(fā)霉通常是受環(huán)境濕度、儲(chǔ)存條件等因素影響,霉菌不僅會(huì)破壞白果的營(yíng)養(yǎng)成分,其產(chǎn)生的毒素還可能危害人體健康。當(dāng)發(fā)現(xiàn)白果發(fā)霉,千萬(wàn)不能直接食用。那么,具體該如何處理發(fā)霉的白果呢?下面為你詳細(xì)介紹可行的處理辦法。
1、儲(chǔ)存的白果很多都霉變了就扔了,不能吃了。銀杏葉是一種具有很高藥用價(jià)值的植物。銀杏,別名白果、公孫樹(shù),屬裸子植物,和它同門的所有其他植物都已滅絕,被稱為“孑遺植物”。降低人體血液中膽固醇水平,防止動(dòng)脈硬化。
2、對(duì)中老年人輕微活動(dòng)后體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。有較好的降壓功效。用于支氣管哮喘的治療,也有較好療效。
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