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如今在外賣行業(yè)當(dāng)中,麻辣燙、黃燜雞、砂鍋串串香成為香餑餑,深有顧客的喜愛,一直名列前茅,更是被譽(yù)為“外賣三杰”。串串香興起于巴蜀地區(qū),而且在全國小吃屆中爆紅。良好的市場前景吸引不少投資者前來加入。有的人還不知道串串開店的回本周期多長,讓簽簽飛砂鍋串串香給大家現(xiàn)在做出利潤分析,下面這篇文章將詳細(xì)講述:

砂鍋串串香利潤分析
門店租金:對(duì)于想開串串香門店的店長來說,租金的高低十分重要,它幾乎占據(jù)所有投資金額當(dāng)中的百分之七八十左右。所以對(duì)于投資者來說,想開店之前,一定要提前規(guī)劃好。根據(jù)讓簽簽飛的投資管理部的經(jīng)理反映,有的店長選擇了地段很高,但是租金很貴的門店,這樣的話串串香利潤,導(dǎo)致回本周期的延長,給經(jīng)營帶來了巨大困難。
經(jīng)營成本:在串串香門店當(dāng)中串串香利潤,食材的成本很低,幾乎可以忽略不計(jì),但是由于串串香店的特點(diǎn),需要的服務(wù)人員比較多,所以在人工這方面也是一筆很大的開支。除了人工開支與食材成本之外,還要每月營銷成本包括讓利優(yōu)惠、宣傳推廣費(fèi)用等,這些對(duì)于店長來說都需要考慮到。

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顧客數(shù)量:讓簽簽飛小郡肝串串香認(rèn)為串串香的經(jīng)營模式是高利多銷,許多門店在經(jīng)營的過程中,最好經(jīng)常搞一些讓利促銷活動(dòng),加大優(yōu)惠力度,便于顧客進(jìn)行二次到店消費(fèi),因?yàn)樵诓惋嬓袠I(yè)當(dāng)中,消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格的因素很敏感,折扣優(yōu)惠可以極大提高消費(fèi)者二次消費(fèi)的熱情。返回搜狐,查看更多
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