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在養生飲食中，薏米紅豆備受青睞，炒制后的它們煮出的飲品祛濕效果更佳。不過，很多人不清楚薏米紅豆怎么炒以及要炒多久才熟。其實，正確炒制至關重要，炒得好能去除食材本身的寒性。接下來，我們將詳細介紹炒制薏米紅豆的步驟、技巧，以及判斷它們炒熟的方法，讓你輕松掌握這一養生美食的炒制秘訣。

薏米紅豆怎么炒 紅豆薏米要炒多久才熟

1、將紅豆和薏米洗干凈，分別浸泡２個小時左右。

2、將紅豆和薏米晾干，取一個干凈無油的鍋。

3、將紅豆倒入鍋中，小火慢炒，炒20分鐘左右。

4、將紅豆盛出備用，將薏米倒入鍋中，小火翻炒20分鐘左右。

5、炒好后將紅豆和薏米散熱晾涼后，把薏米和紅豆混起來裝密封罐就好了。