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茶韻,是縈繞在茶界的一個迷人概念。它不僅僅是茶的香氣與滋味,更是一種綜合性的體驗。茶韻里,有茶葉品種自帶的獨特風味,有產地環境賦予的特質,還有制作工藝留下的痕跡。它是品茶時那股悠長的回味,是茶湯在口中流轉帶來的微妙感受。在互聯網時代,茶韻也被賦予了新的解讀,吸引著無數茶友去探尋這其中的奧秘。
1、茶韻:茶韻是我們品飲茶湯時所得到的特殊感受;是一種茶的品質、風格,表明達到同類中的最高品位;是一種感覺,是好的象征,是一種境界。茶湯除了色澤、香氣、滋味外,還有氣韻,稱作“茶湯四相”。我們對“茶湯四相”的感受就稱做茶韻。
2、書香:古人為防止蠹蟲咬食書籍,便在書中放置一種蕓香草,這種草有一種清香之氣,夾有這種草的書籍打開之后清香襲人,故而稱之為“書香”。書香亦可認為是指書中文字的內容,而不僅僅是圖書紙張、油墨及裝幀中慘進的有形成分。
3、茶韻書香:在飲茶中品嘗茶中的韻味,在讀書時體會書中的深意。
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