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豌豆是一種美味又營養的食材，掌握正確的保存方法能讓其長時間保持新鮮。在生活中，很多人因為保存不當導致豌豆變質浪費。其實，保存豌豆有多種方式，不同方式適合不同場景。是選擇冷藏保存、冷凍保存，還是曬干保存？每種保存方法有哪些具體步驟和注意事項？下面就為大家詳細介紹。

怎樣保存碗豆

1、新鮮的豌豆剝出豌豆粒不要洗，直接裝入密封袋密封，放入冰箱的冷凍室里，吃的時候取出不用解凍，可以直接用清水清洗烹調。

2、把剝好的豌豆清洗，燒一鍋清水，水開以后將豌豆倒進去。

3、焯水兩分鐘以后撈出，控去水分，裝入食品袋冷凍就可以了，焯過水的豌豆再次烹飪就可以很方便。