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牛奶富含蛋白質、鈣等多種營養物質，是很多人日常飲食中的重要組成部分。然而，正確的保存方法對于維持牛奶的品質和營養至關重要。不當保存不僅可能導致牛奶變質，還會損失其營養價值。在生活中，很多人對牛奶的保存方式存在疑惑。接下來，我們將詳細探討牛奶保存的相關知識，幫助大家科學合理地保存牛奶。

牛奶怎樣保存

1、牛奶應該放置在陰涼的地方，如果已經打開了瓶蓋，最好是放在冰箱里。不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。

2、牛奶放在冰箱里時，瓶蓋一定要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。

3、過冷對牛奶亦有不良影響，當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍放入冰箱冷藏即可。