在日常生活中,我們常常會(huì)遇到買回來(lái)的綠香蕉還未成熟的情況。那么,綠香蕉怎么能變黃呢?其實(shí),這涉及到水果催熟的知識(shí)。香蕉本身會(huì)釋放乙烯氣體來(lái)促進(jìn)成熟,我們可以利用這一特性加速它變黃。有多種實(shí)用方法能達(dá)成這一目的,下面就為大家詳細(xì)介紹讓綠香蕉快速變黃的有效妙招。
1、香蕉皮催熟
綠色的香蕉,平時(shí)可以用香蕉皮進(jìn)行催熟,催熟時(shí)可以取平時(shí)吃香蕉剩下的黃色香蕉皮放到水果泡沫箱中,再把綠色香蕉放進(jìn)去一起密封放在正常的溫度下,2到3天以后取出,綠色的香蕉就能變黃,這時(shí)香蕉已經(jīng)完全熟透,可以直接食用。
2、藥物催熟
綠色的香蕉,還可以用藥物催熟。平時(shí)購(gòu)買綠色香蕉以后可以購(gòu)買少量的乙烯利,回家用清水稀釋以后直接噴施在香蕉上,然后用棉被覆蓋,2到3天以后香蕉就能全部熟透,而且少量的使用乙烯利對(duì)人體無(wú)害,大家也不用過(guò)分擔(dān)心。
3、大米催熟
綠色的香蕉可以用大米進(jìn)行催熟,催熟時(shí)可以把購(gòu)買回來(lái)的綠色香蕉裝在塑料袋中不要密封,直接放入米缸中,讓大米吧綠色香蕉全部包圍起來(lái),三天左右取出查看綠色香蕉就能全部變黃,而且這樣催熟的香蕉會(huì)帶有淡淡的米香氣味。
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