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每到中秋，月餅是家家戶戶必不可少的美食。然而，很多人會糾結月餅是否需要放冰箱保存。其實，這取決于月餅的種類。像廣式月餅等油脂含量高、水分低的月餅，在常溫下能較好保存；而冰皮月餅等水分高、易變質的，則需放冰箱。了解正確的保存方式，能讓我們更好地品味月餅的美味，避免浪費。

月餅需要放冰箱保存嗎 月餅要放冰箱保存嗎

1、月餅不用放在冰箱內冷藏。月餅在冰箱內冷藏雖然可以起到一個延長保質期的作用，但是冰箱內保存月餅會讓月餅的皮變得不好吃。

2、月餅可以放在通風的干燥處保存，最好是避開陽光直射，不然會導致變味。

3、月餅不適合放在密封的盒子里保存，可以將月餅分散放開，這樣不容易壞。已經拆開的月餅最好用保鮮膜給包起來，再放入冰箱中，這樣第二天就可以繼續吃了。

4、月餅在保存的時候不要和其他食物放置在一起，這樣會導致月餅串味，影響月餅的口感。