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在廚房小家電的領(lǐng)域里，空氣炸鍋憑借其健康、便捷的特點，成為眾多美食愛好者的心頭好。它究竟是如何工作的呢？其原理基于高速空氣循環(huán)技術(shù)，通過加熱管快速加熱空氣，熱空氣在炸鍋內(nèi)不斷循環(huán)，帶走食物表面水分，從而實現(xiàn)類似油炸的效果。那么，用它來烤制美味的地瓜丸，又需要多長時間呢？下面為你揭曉。

空氣炸鍋的原理介紹 空氣炸鍋烤地瓜丸需要幾分鐘

1、地瓜丸用空氣炸鍋機炸10分鐘。放好預(yù)熱的空氣炸鍋，180度炸10分鐘，預(yù)熱炸鍋3分鐘。

2、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”，它通過高溫加熱機器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。

3、所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風(fēng)扇的簡易烤箱。使用完后先將鍋底的殘油倒出。內(nèi)鍋及鍋子倒入清潔劑及溫水（或是酵素清潔劑）浸泡幾分鐘，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑，不光對鍋不好而且對身體不好。