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荷蘭豆是餐桌上常見的蔬菜，很多人在烹飪時會疑惑：荷蘭豆炒多久能熟？其實，這受多種因素影響。荷蘭豆的新鮮度、切的大小，以及火候大小都會讓炒制時間有差異。一般來說，正常大小且新鮮的荷蘭豆，大火快炒 3 - 5 分鐘可熟。但為避免中毒，一定要確保其熟透。接下來，就詳細說說荷蘭豆的炒制技巧。

荷蘭豆炒多久熟

1、荷蘭豆炒1-2分鐘即可。

2、炒荷蘭豆時，將荷蘭豆的兩端和側筋去除，沸水下鍋，焯水半分鐘，撈出后放入鍋中翻炒即可。荷蘭豆炒著吃時，可以用于制作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒臘肉、荷蘭豆炒臘腸、荷蘭豆炒蝦仁等美食。炒荷蘭豆的時間不宜過長，以免荷蘭豆的質地過軟，吃起來口感變差。