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金桔富含維生素 C 等營(yíng)養(yǎng)，酸甜可口，深受大家喜愛(ài)。但很多人不知怎樣保存金桔才能讓其保鮮更久。其實(shí)，正確的保存方法能有效延長(zhǎng)金桔的保質(zhì)期。保存金桔需根據(jù)實(shí)際情況選擇合適方式，如短期保存與長(zhǎng)期保存方法就有所不同。接下來(lái)，就為大家詳細(xì)介紹幾種實(shí)用的金桔保存妙招。

怎樣保存金桔

1、用保鮮袋裝起來(lái)，不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。但桔子一定不能放冰箱里保鮮，這樣會(huì)加快桔子的腐爛。先把松樹(shù)葉（松針）鋪在紙箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面蓋上松針，依次類推。這樣保鮮半年都沒(méi)有問(wèn)題的，水分十足。

2、要延長(zhǎng)金桔的保存期的話，要去掉金桔的桔梗，然后將金桔放置于干凈，干燥，通風(fēng)，陰涼，避免陽(yáng)光直射的地方，保存金桔的地方要沒(méi)有水分，保持干燥，否則金桔可能會(huì)因受潮而變質(zhì)，還要防止蟲(chóng)蛀蟲(chóng)咬，否則金桔也會(huì)變質(zhì)，影響營(yíng)養(yǎng)和口感。

3、將金橘裝于墊有舊布的紙盒中，裝一層，墊一層布，外套塑料袋，不必封住袋口，置冰箱冷藏室下層，一般可貯存20~30天。