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長豆角是常見蔬菜，若想長時間儲存并非易事。隨著生活品質提升，學會合理保存食材很有必要。長時間儲存長豆角，既能避免浪費，又能隨時品嘗其美味。但在儲存過程中，方法不當可能導致豆角變質。接下來，我們將詳細探討長豆角長時間儲存的方法，讓你不再為豆角的保存問題而煩惱。

怎樣長時間儲存長豆角

1、豆角放久了容易干，可以先用沸水炒一下，時間不需要太長，然后放在陰涼處晾干，再用袋子裝好，放進冰箱的冷凍室里，想吃的時候拿出來解凍一下就可以吃了，這個方法豆角可以保鮮一個月。

2、在菜窖內先鋪5厘米厚的沙子，上面擺豆角5―7厘米高，然后一層沙子一層豆角，擺三層豆角后，上面覆以5厘米厚的沙子。每隔10天倒一次堆。此法可貯存1―2個月。

3、先把豆角一趟一趟地平擺在筐里或木箱里，中間留一定縫隙，不要塞得過緊。然后搬入菜窖內，把筐和箱穿插堆放，罩上塑料薄膜賬密封。開始每天把薄膜打開換氣一次即可。