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在生活中，我們有時會遇到青辣椒采購過多的情況，若不妥善儲存，很容易造成浪費。青辣椒富含維生素C等營養成分，口感脆爽，是廚房常用食材。那么，青辣椒太多了該如何儲存呢？其實有多種實用方法，不僅能延長其保鮮期，還能最大程度保留其營養和風味。接下來，就為大家詳細介紹可行的儲存妙招。

青辣椒太多了怎樣儲存 青辣椒太多了儲存方法

1、我們準備一個比較大的盆兒，然后往里面添加適量的冷水，切記，這個冷水一定要淹沒青椒才可以。

2、我們把剛買回的青椒挑一下，把那么有傷痕或裂痕的挑出來，然后把好的全都裝到一個保鮮袋里面，隨后把里面的空氣全都排出去，再把袋口密封。

3、我們這時候把保鮮袋跟青椒一起放進水里，此時，我們會看到袋子緊貼著青椒的表皮，我們這時候再次用手排出里面的空氣，隨意把袋子口再次密封。

4、我們把密封好的袋子，再一次沉入水盆里，然后我們把水盆放到一個通風處即可。這樣的話我們完全可以把青椒放一周都沒問題，而且跟新鮮的青椒一模一樣，比你放到冰箱里強的太多了，存儲時間長的多。