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在美食的探索中,空氣炸鍋憑借便捷性成為廚房新寵,烤生蠔便是其能輕松駕馭的美味之一。不少人好奇烤生蠔用空氣炸鍋需要幾分鐘。實際上,這受生蠔大小、空氣炸鍋功率等因素影響。一般中等大小生蠔,空氣炸鍋180℃預熱后,烤制8 - 12分鐘左右就行。下面我們就詳細探討不同情況下的烤制時間及技巧。
1、用空氣炸鍋來烤生蠔,制作時間打開在10分鐘左右,溫度控制在180度左右。
2、空氣炸鍋洗凈晾干后,在鍋內鋪好一層錫紙,把生蠔擺放進去,用180度烤6分鐘后,然后拉出炸鍋,把準備好的蒜蓉醬均勻鋪在生蠔上,再用180度烤3分鐘,出鍋后撒上蔥花,可以吃辣的放點小米辣,風味更佳。
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