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小龍蝦是夏日餐桌上的熱門美食，但若一次買多了，就涉及保存問題。很多人會考慮將小龍蝦放冰箱保存，可這樣保存后的小龍蝦還能吃嗎？實際上，小龍蝦的保存方式有多種，放冰箱保存也有門道。合理的冰箱保存方法能在一定時間內保證小龍蝦的新鮮度與安全性，接下來我們就詳細探討小龍蝦的保存要點。

小龍蝦如何保存 小龍蝦放冰箱保存還能吃嗎

1、小龍蝦放冰箱冷凍是不影響食用的，冰箱中的低溫能抑制有害細菌的生長，從而延長小龍蝦的保存期，所以一般小龍蝦放冰箱只要沒有出現變質的情況，是可以繼續食用的。

2、不過冷凍后的蝦肉會變得又干回又瘦沒有彈性，凍得時間越長蝦肉越不好吃，所以一般新鮮的時候食用答為好。