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在日常生活中，我們常常會遇到辣椒買多吃不完的情況。辣椒作為一種常見又極具特色的蔬菜，營養(yǎng)豐富，還有獨特的辛辣風味。但如果處理不當，吃不完的辣椒很容易變質浪費。那該如何妥善處理這些剩余辣椒呢？其實有多種實用又簡單的方法，既能避免浪費，又能讓辣椒保存更久，下面就為大家詳細介紹。

吃不完的辣椒咋辦

1、清水洗凈，瀝水。

2、用線將辣椒柄處穿起，掛起晾曬至干。

3、放置箱子里，放在陰涼潮濕搜索

4、辣椒要保存的話可以先晾干濕氣，保證辣椒完好無損，隔層放到框中不要擠壓太多，放在陰涼的地方，基本可保存一個月。