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土豆是餐桌上的常客，煮好的土豆怎么吃好吃可是大有學問。煮土豆本身口感軟糯，自帶清甜。在當下健康飲食潮流中，它更是備受青睞。可以簡單撒上鹽和黑胡椒，保留原汁原味；也能搭配蔬菜、肉類做成沙拉，營養又美味；還能壓成泥，添加牛奶、黃油，做成香滑的土豆泥。接下來，讓我們一起探尋煮土豆的多樣美味吃法。

煮的土豆怎么吃好吃

1、用料：土豆1個、胡蘿卜半根、雞蛋1個、黃瓜半根、洋蔥半個、沙拉醬1勺、黑胡椒少許、鹽少許、酸奶3勺、玉米粒豌豆粒適量。

2、土豆胡蘿卜雞蛋蒸熟，黃瓜洋蔥切絲，用少許鹽腌制半小時，擠干水份。

3、土豆胡蘿卜雞蛋捏碎，加入黃瓜片，洋蔥絲，加半根火腿腸，玉米粒，豌豆焯水放入。再加入酸奶，低脂沙拉醬，再撒一丟丟鹽，少許研磨黑胡椒粉，最后拌勻即可。