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黃皮是夏日里酸甜可口的水果,要是買多了吃不完可咋辦?直接丟棄實在可惜。其實,有不少實用又有趣的處理方法。我們可以將其制作成黃皮醬,涂抹在面包上,酸甜風味別具一格;還能曬成黃皮干,方便保存,隨時都能嚼上幾顆。另外,釀成黃皮酒也是個不錯的選擇,在微醺中感受黃皮的獨特魅力。
1、新鮮的黃皮果放在陰涼干爽的地方可以保存4天左右,黃皮果可以放冰箱,也可以通過泡沫箱保存,想要黃皮果的保存時間更長,那么只能將黃皮果制作成果醬或者是腌制后保存了。
2、黃皮果產于南方,雖然產量高,但是上市時間短,它難以保存,經不起長途運輸,所以在北方的城市幾乎很難看到,下面我們就來看看具體的保存方法。
3、用干毛巾把黃皮果擦干,放入干燥、干凈的櫥柜中保存,可以保存4天左右,將黃皮放入保鮮盒中密封,放入冰箱冷藏保存,可以保存2到3天。
4、黃皮果還可以放入地窖保存,地窖陰涼干燥,特別適合保存蔬菜和水果,如果想要保存的時間更長,則可以將黃皮制作成黃皮干或黃皮醬,放入冰箱保存,可以保存一個月左右;黃皮是一款很受歡迎的水果,它含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠,任何人群都可以食用。
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