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在追求便捷美食的當下，空氣炸鍋版牛排成了許多人的心頭好?？諝庹ㄥ伳芤愿邷責犸L快速烹制食物，鎖住牛排汁水，讓其外焦里嫩。想要做出美味的空氣炸鍋版牛排，不僅要選對牛排的種類，像菲力、西冷都是不錯之選，還要掌握腌制技巧，搭配好調料。下面，就為大家詳細介紹空氣炸鍋版牛排的具體做法。

空氣炸鍋版牛排怎么做

1、食材：牛排1塊、生抽2勺、料酒2勺、蠔油1勺、黃油適量、黑胡椒粉適量、洋蔥半個。

2、洋蔥切絲，切塊都可以。

3、將牛排放入保鮮袋倒入生抽，料酒，蠔油，洋蔥，擠好口，用手揉搓。

4、放入冰箱半天或者一天會更入味兒。

5、平底鍋中放黃油，溶化后將牛排放入鍋中小火兒兩面煎一下。

6、空氣炸鍋200度預熱后，將牛排放入，撒上黑胡椒粉，烤6-7分鐘即可。