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在日常生活中，很多人會(huì)面臨鮮蘿卜保存的問題，其中“鮮蘿卜可以放冰箱保存嗎”是大家常有的疑問。其實(shí)，鮮蘿卜是可以放在冰箱保存的。冰箱的低溫環(huán)境能抑制細(xì)菌滋生，延長鮮蘿卜的保鮮期。不過，不同的保存方式有不同效果，直接放與處理后放又有差異，下面就為大家詳細(xì)介紹具體的保存方法和注意事項(xiàng)。

鮮蘿卜可以放冰箱保存嗎

1、蘿卜可以放冰箱里保存，不過蘿卜一般不需要放到冰箱內(nèi)保存，只需要裝在塑料袋內(nèi)并把塑料袋扎緊，放在陰涼、通風(fēng)的地方就可以了。蘿卜不能放太長時(shí)間，否則其水分會(huì)大量流失，從而影響口感。

2、蘿卜一般是存放在冰箱冷藏室，不建議存放在冷凍室，在冷藏室一般可以存放1-2周。

3、蘿卜的食用方法多樣，可以腌制泡菜，也可以直接炒制，還可以燉煮或煲湯等。

4、根據(jù)史學(xué)研究，蘿卜是世界古老的栽培作物之一，其原始種源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，在4500年前，蘿卜就成為了埃及的重要食品。