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對外漢語專業旨在培養具備扎實漢語和外語基礎,能在國內外從事漢語教學與研究等工作的人才。該專業所學知識豐富多元,既涵蓋現代漢語、古代漢語、語言學概論等漢語本體知識,讓學生深入理解漢語體系;也有對外漢語教學概論、漢語教學法等教學相關課程,掌握教學技巧;還涉及中國文化、跨文化交際等內容,以應對多元文化交流場景。
1、中文系基礎課程。例如現代漢語、古代漢語、語言學綱要這三門語言類基礎課程,還有中國近代文學、現當代文學,外國文學,有的學校也會涉及到中國古代文學。另外就是寫作、普通話之類。
2、外語。一般的學校都會開設兩門甚至兩門以上的第二外語課程,要求學生從中選擇一門學習,有的學校會要求學生學習兩門甚至更多的第二外語。這里所說的第二外語就是除了英語以外的語言——例如法語、德語、西班牙語、葡萄牙語、日語等等。專門的英語課程一般以讀寫為主,當然也會開設大學英語。
3、教學課程。例如教育學、教育心理學、言語交際學、對外漢語教學概論、對外漢語教學語法、中國文化概論、歐美文化之類的。這些課程是鍛煉學生教學水平的。
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