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豆芽是常見的蔬菜，很多人想自己動手培育，卻糾結是把豆芽種在水里還是土里。從現代培育角度看，水培與土培各有優劣。水培豆芽生長周期短、操作簡單，能快速看到成果；土培則更接近自然生長方式，可能讓豆芽風味更濃郁，但耗時相對長。下面我們就深入探討兩種種植方式的具體情況。

豆芽種在水里還是土里

1、豆芽種在水里。

2、豆芽種植需要將綠豆放入到熱水中浸泡一晚，接下來則需要用一塊濕布將綠豆覆蓋起來。在綠豆覆蓋之后每天都需要按時定點的為綠豆換水，檢查一段時間之后，豆芽便會成長出來，根據自己的需要豆芽合適長度洗出來食用便可。