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在美食的世界里,榴蓮煲湯以其獨特風味受到不少人的喜愛。可榴蓮煲湯能反復煮嗎?這是很多人心中的疑問。從科學角度看,反復煮榴蓮湯存在一定風險。多次煮制會讓湯中營養成分大量流失,還可能滋生細菌。而且,隨著煮制次數增加,湯品的口感和品質也會大打折扣。下面就來深入探究一下其中緣由。
1、一般不建議反復煮。
2、榴蓮煲雞性質溫和,一般來說是不建議天天食用的,會增加體內陽氣,導致陽氣過甚而出現口干舌燥、長痘等上火情況,影響自身健康,一般建議榴蓮煲雞一周食用2-3次,能夠比較好的吸收其營養物質,補充人體營養,提高免疫力。
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