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冬天熬制好的姜棗膏,科學儲存才能長久保留其美味與功效。姜棗膏富含姜和棗的營養,有驅寒保暖等益處。儲存時,要先確保盛放容器干凈無水無油,避免細菌滋生。可將熬好的姜棗膏趁熱裝入容器,密封冷卻后放冰箱冷藏。也能將其分成小份冷凍,用一份取一份。掌握正確儲存方法,冬天的溫暖就能留存更久。
1、盡量放在避光陰涼
2、姜棗膏不需要放冰箱。姜棗膏本身沒有多少水分,室溫保存即可。如果想長期保存,用玻璃瓶裝起來,蓋子密封即可。常溫下保存3~6個月沒問題。
3、當然放冰箱冷藏也是可以的,但對于可長期室溫存放的東西,再放冰箱就沒有什么意義了。
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