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水蘿卜葉子不僅營養豐富，還能做出諸多美味佳肴。在注重健康飲食的當下，很多人開始關注水蘿卜葉子的吃法。它富含多種維生素和礦物質，對人體益處頗多。接下來，就為大家詳細介紹水蘿卜葉子好吃的做法。無論是涼拌帶來的清爽口感，還是炒制后的獨特風味，都能滿足不同人的口味需求，讓我們一同開啟美味之旅。

水蘿卜葉子怎么做好吃 水蘿卜葉子好吃的做法

1、主料：蘿卜纓400克、五花肉50克。

2、輔料：醬油適量、料酒1茶匙、食鹽適量、蔥姜適量、干辣椒3個、味精適量。

3、食材：蘿卜纓子、五花肉、姜、大蒜、干辣椒。

4、五花肉切丁，蔥姜切末，干辣椒切小段。

5、蘿卜纓子摘洗干凈，放入沸水中燙一下。

6、燙過的蘿卜纓子過涼。

7、過涼的蘿卜纓子切成小段。

8、熱鍋涼油，放入五花肉丁煸炒。

9、炒至五花肉變色，放入蔥姜末、干辣椒段煸炒。

10、炒出香味后烹入料酒大火炒出水汽。

11、加入切好的蘿卜纓子大火快炒。

12、兜抄均勻后加入少許食鹽、醬油。

13、再次兜抄均勻關火即可。