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在日常生活中,很多人喜歡購買雞尾蝦食用,但有時一次性買多了,就面臨著保存的問題。合理保存雞尾蝦能保證其新鮮度與口感。保存雞尾蝦的方法有多種,不同的保存方式適用于不同的時長需求和條件。了解這些保存方法,能讓我們隨時都能享受到美味新鮮的雞尾蝦。接下來,就為大家詳細介紹相關保存技巧。
1、基圍蝦放冰箱一天一夜還可以吃。
2、基圍蝦不論是活的還是煮熟的,保存得當的話放冰箱里保鮮一晚上,第二天還是可以吃的,因為在冰箱的低溫環境下,能幫助其抑制細菌及微生物的滋生,從而有一定保鮮作用。不過要注意的是,基圍蝦在冰箱里不能久放,活的基圍蝦在冰箱放久了會死亡,熟的基圍蝦在冰箱放久會變質。
3、如果剩下的熟蝦數量不多的話,建議冰箱冷藏保存,將蝦用保鮮盒裝好,密封放入冰箱冷藏即可,保存時間在6小時左右,要吃的時候拿出來加熱即可食用。 如果煮熟的蝦剩余較多的話,那就建議直接放冰箱冷凍,將蝦用保鮮袋裝好,然后再多套幾層保鮮袋,盡量隔絕空氣,把蝦放入冰箱冷凍保存,這種方法一般可保存1個月左右,吃的時候先解凍再加熱食用。
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