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核桃作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,炒著吃別有一番風(fēng)味,但很多人拿捏不準(zhǔn)炒多長(zhǎng)時(shí)間才合適。炒核桃的時(shí)間并非固定不變,它會(huì)受多種因素影響。比如核桃的數(shù)量、炒的火候大小等。若是用小火慢炒,可能時(shí)間要久些;用中火快炒,時(shí)間則會(huì)短一點(diǎn)。下面就為大家詳細(xì)講解如何把控炒核桃的時(shí)間。
1、炒2-3分鐘。
2、核桃可以直接生食核桃,食用價(jià)值也非常的高,生食核桃口感會(huì)有一點(diǎn)偏苦且食用過(guò)多會(huì)覺(jué)得嘴巴澀澀的,所以大多將核桃炒熟后食用。將生核桃去殼后用鍋炒熟,加入葡萄干、蔓越莓、蜜豆、椰果等配料倒入酸奶酪做成甜品食用,酸酸甜甜、滿口留香。
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