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核桃營養豐富，不少人喜歡吃炒核桃，可核桃炒多久才熟卻困擾著很多人。其實，炒制時間受多種因素影響。核桃大小不同，炒制時間有別，大核桃需時更久；火候大小也至關重要，小火慢炒和大火快炒，用時差異大。此外，炒制方式，如用鍋直接炒或借助烤箱等，時間也不一樣。接下來，為你詳細解答。

核桃炒多久才熟

1、炒2-3分鐘。

2、核桃可以直接生食核桃，食用價值也非常的高，生食核桃口感會有一點偏苦且食用過多會覺得嘴巴澀澀的，所以大多將核桃炒熟后食用。將生核桃去殼后用鍋炒熟，加入葡萄干、蔓越莓、蜜豆、椰果等配料倒入酸奶酪做成甜品食用，酸酸甜甜、滿口留香。