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在烹飪美食的過程中，掌握食材的烹飪時間至關重要。對于腐竹這一常見食材，很多人會疑惑炒多長時間能熟。腐竹本身質地干硬，經過泡發后口感軟嫩。炒制時間會受多種因素影響，比如腐竹泡發程度、火候大小等。一般來說，正常泡發好的腐竹，用中火炒 3 - 5 分鐘基本就能熟透，接下來為大家詳細探究。

腐竹炒多長時間熟 腐竹炒多久熟

1、炒兩、三分鐘。

2、腐竹的烹飪方式多種多樣，可以煮湯也可以用來涮火鍋，還可以用來炒著吃。腐竹在炒之前，要將它用清水洗凈一段時間，直至它完全泡開，讓腐竹充分吸收水分發生膨脹。泡開后的腐竹很容易炒熟，兩、三分鐘即可熟，腐竹可以和蔬菜或者肉類一起炒。