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在日常生活中,很多人會(huì)用松針煮水來養(yǎng)生。然而,松針能否反復(fù)煮是大家比較關(guān)心的問題。松針中含有豐富的揮發(fā)油、黃酮類等營養(yǎng)成分。從理論上來說,第一次煮松針時(shí),大部分有效成分會(huì)析出到水中,但反復(fù)煮并非完全不可。不過,隨著反復(fù)煮的次數(shù)增加,營養(yǎng)成分會(huì)不斷減少,且可能滋生細(xì)菌。接下來,我們就深入探討這一話題。
1、松針可以多次煮;
2、煮泡松針;煮水法:將洗凈浸泡過的松針切,(剪成3段,放水600毫升在砂鍋或不銹鋼器皿里煮。10-15分鐘煮剩300毫升即可。也可直接泡入熱水中,代茶飲用。松針可煮泡數(shù)次。
2、初飲時(shí)有些澀味,慢慢便可適應(yīng)?;蛘甙阉舍樝磧艉笤谇逅锒嗯菪r(shí)辰,比如說一夜,也能去澀。可將檸檬、蜂蜜、紅茶、玫瑰花、茉莉花、麥芽糖等與松針茶混合飲用,口味也不錯(cuò)。
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