快餐便當(你吃過的最好吃的盒飯是哪個?),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:快餐便當(你吃過的最好吃的盒飯是哪個?)。
第一盒應該是在96年或97年的時候。
那時候的我,三四歲,剛剛有一些模糊的記憶。
有一次和爺爺奶奶上天安門玩,彼時還沒有安檢封路這一說,天安門廣場的人稀稀拉拉,誰也不會閑的沒事兒到那遛彎去。
可能到中午了吧,倆老人一小屁孩蹲在華表下面尋思吃點啥,一個白色面包慢慢蹭過來,一大叔沿途吆喝:盒飯!盒飯!
我不記得價錢是怎樣的,但應該不算太貴,因為我爺爺問了價格,痛快地掏錢買了兩大盒回來,還是那種泡沫飯盒,配上只用白紙包上一頭,費半天勁才可能掰開的一次性筷子,這點我記得門兒清,因為我掰筷子不成,反而把手指頭給夾了。
菜我也記得特清楚,是青椒炒肉片,用的是北方的大柿子椒,不辣的那種;肉片也不像現在一些小碗菜里那么扣扣索索,大片的,還很多,被醬油調色的湯汁浸潤。
我記不清味道究竟如何,但一口肉片下去,我獲得了極大的滿足感,對青椒炒肉的執念從那份盒飯之后迸發。之后爺爺奶奶再問我中午想吃啥,我的回答都是青椒炒肉。
第二盒,那時我已經上小學了,不太需要爺爺奶奶帶著,爸媽工作開始穩定,一日三餐都由他們做,吃完了我自己走著去學校 或者騎車從大學的北門騎到南門,剩下一段在“外面”的路,再腿兒著過去。
忘了說,我媽是大學財務處會計,我爸研究生畢業,本來大學講師,后來為了往上爬,我三年級時跑去中科院讀博士了。
那大概就是我四年級或五年級剛開學的時候了吧,我爸不在家,我媽又因為開學新生收費問題忙的團團轉,而且一家三口智商集體掉線,完全沒想到“閨女,你拿著爸媽的校園卡吃大學食堂去”這種操作。所以我11點放學后只能跑到大學籃球場旁邊,看著我媽財務處的叔叔阿姨們在樹蔭底下,每人前面兩張桌子,上面擺著一個計算器,一個放錢的箱子,一堆收據還有亂七八糟的公章和簽字筆。他們前面是很長很長的隊伍,都是大一新生和他們的家長。
我差不多要從11點多等到12點半,大學體育老師端著喇叭,喊著下午繼續收費,好讓會計們喘口氣。等我媽喝下半壺保溫杯里的水,一食堂的大爺大媽們就用三輪車載著泡沫保溫箱過來了,里面裝著一盒盒的美味佳肴,都是教職工窗口的水平。
我對其中一道紅燒大排印象深刻。一般人家做排骨,都是一根根地斬成小拇指的長度,但食堂的紅燒大排,卻是三根連在一起,斬成10厘米左右的長度,這么一塊連著骨頭的肉,占滿了整個飯盒。
其余的菜倒都是家常風味,什么魚香肉絲,醬爆雞丁,番茄炒蛋,不足為奇。
在迎新的那三天,我和我媽每天中午都坐在籃球場的馬路牙子上,端著飯盒,嘎嘣嘎嘣地嚼大排里的脆骨,柳樹葉在我倆頭上嘩啦啦地響。
后來的很長一段時間,我都沒啥機會吃盒飯,一直到我高三。
高三了,每天早上5點半起,晚上10點多才到家,我也從來沒有睡午覺的習慣快餐便當,累呀快餐便當,困呀,而且一個月放兩天假,平時的中午都在食堂對付。
爸媽每周六會從家做很多好吃的,中午拿到學校,我們在食堂一起吃,但不足以解饞。
有一天,隔壁班的一個男生發現了新大陸一樣跑進來和我們班的男生嘀嘀咕咕,我們班男生又跑去和他們的鐵哥們兒和女朋友嘀嘀咕咕,消息就跟長了腿兒一樣在文科班傳開了。
什么消息呢?
“東門那有個飯館開始針對咱們學校的學生推出盒飯了!倍兒好吃!”
第二天中午,我左手攥著七塊錢,右手攥著飯卡,從六樓就開始琢磨,一直琢磨到一樓。往右,去吃食堂,往左,去買盒飯。
得不到的總是最好的,當我和一群小伙子們擠在飯館門口,店老板跟我說,盒飯要在第三個課間發短信預定時,我就拿下主意,這家盒飯我吃定了。
我悶著頭往學校門口走,順手拿了張印著菜單的名片,那天中午我吃了份門口小推車賣的蒸面,干巴巴的。
又過了一天,10點35下課鈴一響,我偷偷摸摸掏出我粉嫩嫩的小直板,噼里啪啦地打字“滑溜肉片盒飯,一份。”然后進空間偷了英語老師的菜,把手機收好,當作無事發生。
上課鈴響,我先挨了英語老師一顆爆栗:“又偷我牧草!”然后她在上面講周考卷子,我在底下死磕數學。這是偏科學生的特權,只要你的某科成績足夠好,而數學成績又差到讓所有認識你的老師扼腕嘆息時,你就可以堂而皇之地在某些課上寫數學作業,并且還可以偷該科老師的菜。
11點29,我開始坐不住了,我把數學卷子收拾好,確認了一下,兜里確實有7塊錢,做好了沖刺準備。
飯館里的大圓桌同前一天一樣,里三層外三層地圍了好幾圈,店家很細心地在每份盒飯上都寫上了訂餐人的手機號,誰也不會拿錯,拿了盒飯,把錢交給守在門口的人就行。
鼓鼓囊囊的兩大盒啊!我捧著盒飯如同捧著傳世之寶。一路到了教室,只有幾個老爺們兒在,他們也捧著同款飯盒,都是不想吃食堂的。
我小心翼翼地打開飯盒,滑嫩的肉片,配著青翠的黃瓜和鮮艷的胡蘿卜,鋪得滿滿當當,幾乎看不見下面的米飯。
我只吃掉了一盒,店家顯然是按照高中男生的飯量打的包,還好是冬天,我把剩下的那盒放在燒的過熱的暖氣上,晚上也美美地吃了一頓。
后來學校門口站了兩個領導,連臨街的柵欄都有人監視著,班級后門的垃圾桶里就再也看不到飯盒和一次性筷子的身影了。
_(:з」∠)_。
其實味道好復刻,我在廚房搗鼓搗鼓肯定能做的比記憶里的味道更好。
我懷念的其實那些時候,那些人,最割舍不下的是那時候的自己。
發布于 2019-09-20
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