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在美食的世界里，炸蝦仁以其鮮香酥脆的口感備受喜愛，可不少人會疑惑：炸蝦仁屬于海鮮嗎？從定義來看，海鮮指的是海洋里可食用的動物性或植物性原料。若制作炸蝦仁用的是海蝦，那它自然屬于海鮮；要是用的淡水蝦，就不算海鮮了。了解炸蝦仁是否為海鮮，不僅關乎飲食喜好，也與一些飲食禁忌等息息相關。

炸蝦仁屬于海鮮嗎 炸蝦仁算海鮮嗎

1、蝦算是海鮮。海鮮（hoisin）包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。

2、狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。

3、其中以貝殼類和肢節類所含嘌呤比較高，喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風，大連，青島是全國痛風患病率最高的地方，這不能不說與他們的飲食習慣是有重要關系的。

4、而海南擁有得天獨厚的海洋生態環境，其海水無污染、潔凈度高，三亞海鮮素以“鮮活味美、品種繁多、天然健康”聞名。