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在美食的世界里，雙椒拆骨肉是一道令人垂涎的佳肴。它將爽辣的雙椒與鮮嫩的拆骨肉完美融合，帶來層次豐富的味覺體驗。對于喜歡烹飪的人來說，掌握其做法無疑能為餐桌增添一份別樣的精彩。接下來，就為大家詳細介紹雙椒拆骨肉的制作步驟，從食材的挑選到烹飪的技巧，讓你輕松在家做出這道美味。

雙椒拆骨肉的做法 雙椒拆骨肉制作步驟

1、食材：青椒25克，紅椒25克，拆骨肉200克，油適量，鹽適量，五香粉10克，蔥適量。

2、大骨頭加入適量的水、加入烀肉調料包烀熟，晾涼后取下的拆骨肉，青紅椒洗凈切塊。

3、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥花，加入青紅椒翻炒至變軟。

4、加入拆骨肉翻炒，這時可以少淋一點水翻炒，青紅椒更脆嫩。

5、加入鹽、少許生抽調味，出鍋裝盤即可。