北冰洋飲料(為什么北冰洋比可口可樂還要貴),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:北冰洋飲料(為什么北冰洋比可口可樂還要貴)。
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北冰洋官方解釋,北冰洋汽水是以桔子為主要原料制作而成的,沒有任何化學添加劑,如今每瓶汽水果汁純度接近4%,比20年前的老北冰洋高出將近一倍。“橘子味”汽水是北冰洋銷量最大的產品,占比超過三分之一。
而且,為保證口感,北冰洋母公司在重慶萬州設有指定紅橘種植園,選用三期橘子作為原料,這些橘子會在北冰洋自己在重慶的加工廠榨成濃度超過60%的果汁,之后用零下18度的低溫運輸車運回北京。如是周折,在“化學老師用添加劑勾兌汽水”微博被熱炒的時代,產品賣貴一些,似乎無可厚非。
注冊資金3000萬元的北冰洋根本進不起超市。而商超e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333365653831渠道最低的進駐費報價都在80萬元,作為老國企的北冰洋必須盡量保證收支平衡,而且除卻正常運營之外北冰洋飲料,還要負擔更多歷史遺留的經濟責任,例如退休老員工的離退休補貼。
在北冰洋所屬整個一輕食品集團中,僅義利面包和北冰洋汽水兩家企業的離退休員工就達到6000人。這些人的補貼以及當年的單位分房帶來的供暖、維修等費用每年就將近1000萬元——這就決定了北冰洋根本無法承擔商超的高價進場費,也不可能大量投放廣告,因此會貴一些。
擴展資料
老牌北冰洋的口味、包裝,乃至售賣模式都成為新進駐品牌所不具備的得天獨厚的優勢。例如,早期由于中國社會缺少冰箱、冰柜一類的設備北冰洋飲料,小賣部、合作社一般都會用一個大桶盛滿了涼水,將汽水放進去泡著,也就是北京話里所說的“鎮”。
涼水鎮的汽水在炎炎夏季銷得特別快,往往是一桶還沒泡涼就已經被顧客買走了。后來由于涼水浸泡的冰鎮效果還是有限,因此市面上又開始出現了用“冰鎮”給汽水降溫的手法。
那會兒無論走在大街還是小巷,只要是看見門口擺著一塊一米見方,30厘米到50厘米厚的大冰坨子,不用問,準是賣北冰洋汽水的。
一般冰面上會鑿出一個個的小凹槽,汽水、啤酒高高低低錯落著排成了一排。小賣部的老板守著大冰塊,一邊與街坊鄰居談笑,一邊不住地用手翻轉著飲料瓶子,讓它們“均勻受涼”,偶爾還會往上面澆一些水。
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