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在美食的世界里，網紅檸檬泡雞爪一直以獨特風味備受青睞。其做法簡單，新手也能輕松上手。檸檬泡雞爪口感酸辣爽口，檸檬的清新與雞爪的Q彈完美融合，讓人欲罷不能。無論是當作休閑零食，還是家庭聚會的下酒小菜，它都是絕佳之選。接下來，就為大家詳細介紹網紅檸檬泡雞爪的具體做法步驟。

網紅檸檬泡雞爪最簡單做法 網紅檸檬泡雞爪做法步驟

1、準備用料。雞爪、小米辣、洋蔥、大蒜、生姜、泡椒、香菜、檸檬、醬油、米醋、料酒、白糖。

2、取一部分生姜切片，大蒜拍碎備用。

3、鍋里加水、生姜片、大蒜、料酒和雞爪，水開后繼續煮10分鐘左右。

4、雞爪撈出用冷水沖一會去油，然后用冰水泡一會讓肉質縮緊更有嚼勁。

5、小米辣、泡椒、洋蔥、大蒜、生姜、檸檬、香菜切好備用。

6、將米醋、醬油、料酒、白糖調成醬料，然后放入小米椒、泡椒、洋蔥等。

7、最后放入冷卻的雞爪攪拌均勻，泡制一晚上就可以了吃了。