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在傳統(tǒng)習(xí)俗與中醫(yī)養(yǎng)生概念里，“生白子”這一說(shuō)法或許讓不少人感到陌生?！吧鬃印辈⒎谴蟊娛熘脑~匯，它可能在特定地域、特定文化場(chǎng)景中存在特殊含義。有人猜測(cè)它與生育、某種食材相關(guān)。在網(wǎng)絡(luò)上搜索，信息相對(duì)有限。接下來(lái)，我們將深入探尋“生白子”究竟是什么，從不同角度揭開它神秘的面紗。

生白子是什么

1、生白子是尚未烹調(diào)的魚類精巢。白子，即為魚類的精巢。

2、較常見的有河豚、鱈魚的等，烹調(diào)方法多為刺身、火鍋、燒烤，烹飪后呈奶油和膠狀，入口滑膩、美味，很有特色，且含有豐富的蛋白質(zhì)，因此廣受大眾的喜愛。