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蝦爬子肉質鮮嫩、味道鮮美，是許多人喜愛的海鮮美食。然而，煮蝦爬子的時間把控至關重要，煮久了肉質變老影響口感，煮不夠又怕有寄生蟲危害健康。那究竟多久能煮熟蝦爬子呢？這其實受蝦爬子大小、數量以及煮制方式等多種因素影響。下面我們就來詳細探討不同情況下煮蝦爬子的最佳時間。

多久煮熟蝦爬子

1、皮皮蝦煮熟就是紅紫色的。水開后煮5分鐘即可。

2、蝦爬子又叫皮皮蝦、螳螂蝦、瀨尿蝦，是一種比較常見的蝦類，其肉質鮮嫩，味道鮮美，和其他蝦一樣富含蛋白質、維生素、肌苷酸、氨基丙酸、礦物質等營養成分，是屬于比較容易熟的食材，一般水開后下鍋繼續煮5分鐘，看到蝦身變色即熟。