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蔬菜沙拉以其健康、清爽的特點備受青睞，那么蔬菜沙拉里都放什么蔬菜呢？常見的有生菜，它口感鮮嫩，富含多種維生素；黃瓜，水分足，能為沙拉增添清脆口感；番茄，酸甜多汁，營養價值高。還有紫甘藍，色彩艷麗且營養豐富；胡蘿卜，含有大量胡蘿卜素。此外，苦菊、芝麻菜等也常被用于搭配，為沙拉帶來獨特風味。

蔬菜沙拉里都放什么蔬菜 蔬菜沙拉放的蔬菜有哪些

1、蔬菜沙拉用生菜、圓白菜、紫甘藍、甜菜、番茄、黃瓜、彩椒、櫻桃蘿卜、菊苣、歐芹等蔬菜。

2、蔬菜沙拉是一種以新鮮蔬菜為主要食材制作而成的美食，是一種非常營養健康的飲食方法，口感清脆。

3、蔬菜沙拉中還需加入沙拉醬、鹽、食用油等調味。