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柑橘是人們喜愛的水果之一,合理儲存能延長其保鮮期,隨時品嘗新鮮滋味。那么怎樣儲存柑橘呢?這不僅關乎能吃多久,更影響著口感與營養。儲存柑橘要考慮多種因素,如品種特性、儲存環境的溫度濕度等。不同儲存方法也各有優劣,下面就為大家詳細介紹幾種實用且有效的柑橘儲存技巧。
1、溫度。保存溫度在一般范圍內不要太高也不要太低,不會使得柑橘被凍住,也不至于太熱而變干,溫度越高保質期就越短,壞的就越快,溫度越低壞的越慢。
2、所處環境的氧氣含量。柑橘的氧氣含量越少就越容易保存,因為受氧化就很容易變質。
3、環境的清潔程度。大家都知道環境的清潔度對于水果的保存是很關鍵的,所以環境內細菌越少柑橘也就越容易保存。
4、濕度。保存的濕度也很影響水果的保存,所以濕度越低柑橘就越容易保存。
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