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在日常飲食與認知中,很多人會對鯽魚是否屬于海鮮產生疑問。海鮮通常指生活在海洋里可食用的動物性、或植物性原料。而鯽魚多棲息于江河、湖泊、池塘等淡水水域,并非生長在海洋環境。所以嚴格意義上,鯽魚不算海鮮,而是淡水魚的一種。下面我們就來深入探討鯽魚與海鮮的區別等相關知識。
1、鯽魚不是海鮮。
2、鯽魚(學名:Carassiusauratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種,例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類,和食用的野生鯽魚學名同為Carassiusauratus。
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