入伏意味著一年中最熱的時段來臨,此時養生至關重要。伏天人體新陳代謝加快,能量消耗大,需注重合理飲食。可多吃清熱解暑、健脾利濕的食物,如綠豆湯、冬瓜等。同時,要保證充足睡眠,讓身體得到充分休息。此外,運動也不可少,但要避開高溫時段,選擇清晨或傍晚進行適度鍛煉,以增強體質,適應炎熱天氣。掌握正確養生方法,能讓我們健康度夏。
1、入伏后的養生莫貪涼,食補要清淡。入伏后吃餃子,面,多吃苦味食物,蔬果養生。
2、預防中暑是大家首先想到的問題。夏季瓜果眾多,特別是西瓜,確能解暑,但不可多食,因其性寒,日常可配些紅糖姜茶以平衡其寒性。海帶綠豆湯是很理想的清熱解暑食物,海帶能消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘,而綠豆清熱解毒、消除暑熱,一起煮湯味道也很特別。
3、用10克荷葉,加6克金銀花,再加10克黨參,組成解暑益氣湯,可以清解暑熱,生津止渴,也非常不錯,但身體偏虛寒的人應少吃。
4、在食物補養方面,因為三伏天天氣炎熱,出汗甚多,加上晝長夜短,睡眠時間相對較少,因此能量消耗甚大,需要有合理的飲食來支持,這就是通常所說的補養。這時節不適合吃得過于葷腥油膩,對于一般的人,三分葷七分素比較合理。
5、盛夏常出現胃脹、食欲不振的問題,可飲用香氣濃郁的花草茶以醒脾,還可以用豬脾與姜絲爆炒后隔水蒸熟來吃,有健脾開胃的功效;草果去心去皮。切細,與羊肉、生姜、料酒同放燉鍋中,加水燉熟佐餐,能溫中燥濕,開郁消食;對于胃虛寒者,可用花椒、胡椒燉雞腎,能溫中止痛助消化;用當歸黃芪燉石斑魚,能補氣血,益精髓,對于氣血兩虛而常出現心悸患者大有裨益。
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