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在豐富多樣的海洋世界里,海草和海帶是兩種極具特色的海洋植物,它們不僅常見,營養價值也十分豐富。海草富含多種維生素、礦物質和膳食纖維,有助于維持身體正常的生理功能,促進腸道蠕動。海帶則以富含碘元素而聞名,對甲狀腺健康至關重要,還含有大量的褐藻膠、巖藻糖膠等生物活性物質。下面,讓我們深入探究它們的營養價值。
1、海草、海帶不屬于海鮮。
2、海草、海帶也是一種蔬菜很有營養,富含碳水化合物,糖、粗蛋白、鈣和鐵的含量非常高。還富含粗纖維,對身體非常有益,在一定程度上可以補充非常好的營養。海藻含有大量的營養成分,也能起到一定的抗癌作用,這對健康非常有益。
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