畫寶剛燒雞(“畫寶剛”牌道口燒雞創(chuàng)始人-畫寶剛)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:畫寶剛燒雞(“畫寶剛”牌道口燒雞創(chuàng)始人-畫寶剛)。
中國(guó)道口燒雞交易網(wǎng)訊：道口燒雞始創(chuàng)于清朝順治年間，盛于乾隆時(shí)期，曾被乾隆皇帝譽(yù)為“天下佳饌”。道口燒雞不僅歷史悠久，而且口味獨(dú)特。河南滑縣有眾多道口燒雞品牌，畫寶剛燒雞在當(dāng)?shù)靥貏e有名，讓我們一起了解下畫寶剛這位傳奇人物的創(chuàng)業(yè)史。
20歲，還是毛頭小伙子的年紀(jì)。但是，20歲的畫寶剛，因?yàn)榉峭瑢こ５纳铋啔v，加上他的潛心好學(xué)，他已經(jīng)能夠獨(dú)當(dāng)一面，成為“寶盛祥”的大掌柜。
“畫寶剛”牌燒雞的前身是道口“寶盛祥”燒雞老鋪，由畫寶剛的父親畫善堂于1956年創(chuàng)立。畫寶剛自幼家貧，為了生計(jì)，他從小不得不一邊上學(xué)，一邊到父親店里為父親做幫手。
“上世紀(jì)70年代計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期畫寶剛燒雞，是不允許個(gè)體經(jīng)營(yíng)。但‘不做燒雞就得挨餓’，為了不讓家人挨餓，我不得不將做好的燒雞裝到書包里，一個(gè)人跑到車站等待商機(jī)，出售給外地客商。后來(lái)，我索性挎?zhèn)€籃子到處跑。再后來(lái)，籃子就換成了平板車，車上放個(gè)大塑料盆，能裝好多燒雞……”畫寶剛家里的生計(jì)，也一日一日的好了起來(lái)。回憶起當(dāng)年的這些情景，畫寶剛?cè)匀粴v歷在目，仿佛就在昨天……
“那個(gè)時(shí)候這么做，純粹是為了糊口。”畫寶剛沒(méi)想到，就是這一段非同尋常生活經(jīng)歷的捶打，鍥而不舍的堅(jiān)持，讓他在做燒雞的道路上，闖出了一片屬于他的廣闊天地。
由于畫寶剛潛心好學(xué)，頭腦靈，在摸索中很快掌握了燒雞加工新配方，高中畢業(yè)后就正式接手“寶盛祥”的大掌柜。
“燒雞不能光聞著香，如何能將厚厚的雞脯肉煮透、煮香，這才是技術(shù)。”于是，畫寶剛花錢在道口購(gòu)買各家燒雞進(jìn)行品嘗，日夜鉆研，在家傳技藝的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新。很快，他做的燒雞達(dá)到色香味形俱佳，人們開始對(duì)剛剛20歲出頭的毛頭小子——畫寶剛刮目相看。
后來(lái)，恰逢改革開放大潮，畫寶剛成了第一批拿證經(jīng)營(yíng)的人。國(guó)家的改革開放政策，讓畫寶剛?cè)玺~得水，大展才華，很快憑借自己燒雞的獨(dú)有特色占領(lǐng)市場(chǎng)，并于1996年用自己的名字命名注冊(cè)了“畫寶剛”牌道口燒雞商標(biāo)。
畫寶剛年幼時(shí)，父親常教育他，“做事先做人。”多年來(lái)，他牢記父親教誨，在燒雞經(jīng)營(yíng)過(guò)程中始終堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信。
“我們相信畫寶剛燒雞的質(zhì)量，就像相信他的人品一樣。”一位常購(gòu)買畫寶剛燒雞的顧客說(shuō)。
現(xiàn)在，不少單位或個(gè)人買畫寶剛燒雞，常常是打一個(gè)電話過(guò)去，說(shuō)明要多少只，幾點(diǎn)去取就行了。到時(shí)店里的員工就為他們包裝好、稱好，報(bào)個(gè)價(jià)錢。顧客在與不在一個(gè)樣。
面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，多年來(lái)，畫寶剛始終堅(jiān)守著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，用實(shí)實(shí)在在的質(zhì)量說(shuō)話。
為保證燒雞質(zhì)量，畫寶剛特別在意活雞收購(gòu)這一關(guān)，專門簽訂了協(xié)議養(yǎng)殖戶，在滑縣小鋪鄉(xiāng)的后杜莊、城關(guān)鎮(zhèn)的袁營(yíng)等地建立了燒雞專用雞養(yǎng)殖基地。這不僅保證了雞的質(zhì)量同時(shí)也增加了養(yǎng)殖戶農(nóng)民的收 入。
不僅活雞收購(gòu)，屠宰、鹵制到鮮燒雞上市，各個(gè)環(huán)節(jié)畫寶剛都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)畫寶剛燒雞，整個(gè)過(guò)程不減少工序，不偷工減料。
有一年氣溫高，幾十只屠宰好的白條雞開始變味，畫寶剛看到后，毫不猶豫的當(dāng)場(chǎng)扔掉。這一扔，即將到手的幾百塊錢就打了水漂。員工們心疼的勸他；“其實(shí)，這些雞經(jīng)過(guò)高溫加工鹵制后是不影響食用的。”“不行，昧良心的錢咱不賺，客戶相信咱，沖的就是‘畫寶剛’燒雞的質(zhì)量，不能為了賺錢而砸了牌子。”畫寶剛對(duì)員工們說(shuō)。
現(xiàn)在，畫寶剛的名字在滑縣、河南乃至全國(guó)被越來(lái)越多的人所熟知，“畫寶剛”燒雞不僅在河南省暢銷，還大批銷往全國(guó)各地。畫寶剛道口燒雞在全國(guó)有眾多加盟商，不僅積極發(fā)展線下，2016年6月，滑縣道口畫寶剛燒雞有限責(zé)任公司入駐中國(guó)道口燒雞交易網(wǎng)，開展線上電商應(yīng)用，開啟企業(yè)更加輝煌的篇章。
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