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在日常生活中,有時會遇到面發霉的情況,讓人十分苦惱。面發霉主要是因為儲存環境濕度大、溫度適宜霉菌滋生。一旦發現面發霉,千萬不能再食用,因為發霉的面中含有大量霉菌和毒素,食用后可能危害身體健康。那該如何處理呢?下面就為大家詳細介紹一些科學、有效的處理方法。
1、面條發霉了直接扔掉即可,不要再繼續食用了,如果吃了發霉的面條,輕者會導致腹痛、腹瀉雄現象,嚴重會導致食物中毒,所以不要認為這是浪費。
2、面條出現發霉的現象,可能是因為面條放置的時間太長,或者是溫度太高,導致面條變質,從而引起發霉。從外觀看起來,面條只是表面上長霉,但實際上面條內部也有菌絲,洗不干凈,即便經過高溫煮沸,也清理不掉,只能將面條扔掉。
3、如果不小心誤吃了發霉的面條,沒有出現任何不適反應,建議多喝溫水,加速身體排泄,從而將發霉的面條排泄出來,以免影響身體健康。如果出現腹痛、腹瀉的現象,情況比較嚴重,就應該到醫院就診,不要自己隨便用藥,要根據醫生的指導進行用藥。