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龍?jiān)雌诳W(wǎng) 大實(shí)話(huà)終結(jié)人民公社大食堂 作者：建琳 來(lái)源：《新天地》2010 年第 11 期 近年來(lái),有些飯店用了“人民公社大食堂”的招牌。這在年輕人看來(lái)是件新鮮事。然而,在 40 歲以上的人,特別是有過(guò)農(nóng)村生活經(jīng)歷的人的記憶中,“公社食堂”留給他們的并不是甜蜜的回 憶。 在上個(gè)世紀(jì) 50 年代末 60 年代初的中國(guó),“人民公社的公社食堂”是在所謂“大躍進(jìn)”中產(chǎn)生和 推廣的一個(gè)“新生事物”。時(shí)過(guò)境遷,兩年后中央又作出決策,“人民公社大食堂一風(fēng)吹”。決策的 領(lǐng)導(dǎo)人經(jīng)歷了從熱情鼓吹到冷靜對(duì)待再到作出正確新的決策的過(guò)程。 1960 年冬,毛澤東乘火車(chē)前往杭州途中,把六個(gè)大區(qū)的書(shū)記及有關(guān)的省委書(shū)記叫到專(zhuān)列上,和 他們研究有關(guān)農(nóng)村工作的問(wèn)題。時(shí)任江蘇省委書(shū)記的江渭清也在其中。 在這趟專(zhuān)列上,擁護(hù)辦公共食堂的是多數(shù),大家先后發(fā)言,歷數(shù)公共食堂的好處人民公社大食堂,發(fā)表了很多意 見(jiàn)。江渭清一直沒(méi)有說(shuō)話(huà),因?yàn)椴痪们八睫r(nóng)村調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題,但面對(duì)主席,說(shuō)還是不說(shuō)? 這時(shí),毛澤東點(diǎn)他的名了:“渭清同志,他們都講辦食堂好,唯獨(dú)你不講話(huà),這是什么道理?”江渭 清回答:“我不好發(fā)言?！泵珴蓶|鼓勵(lì)說(shuō),有什么意見(jiàn)都可以講。不抓辮子,不打棍子,不戴帽子。
后 來(lái),有人把這話(huà)概括為“三不主義”,就是毛澤東在杭州到紹興的專(zhuān)列上對(duì)著江渭清第一次提出來(lái) 的。毛澤東既講了“三不”,江渭清只好放開(kāi)膽子講了。江渭清說(shuō),大家都講食堂怎么好。要我來(lái) 講,是怎么不好。毛澤東笑了,你是反對(duì)派嘛!就把你的“不好”講給大家聽(tīng)嘛! 接著,江渭清具體講了食堂幾個(gè)“不好”。江渭清說(shuō):“食堂耗糧特別大。本來(lái)一家一戶(hù)過(guò)日子, 再窮也有個(gè)‘糠菜半年糧’。您老人家也曾講,要‘平時(shí)吃稀,農(nóng)忙吃干,老弱干輕活的吃稀,青壯年干 重活的吃干’。大辦食堂以后,不分老少,不管活輕活重,都在一個(gè)大鍋里吃,一年吃了兩年糧,全年 口糧幾個(gè)月就吃光了,吃不起?，F(xiàn)在辦公共食堂,不許養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、養(yǎng)豬、養(yǎng)羊,結(jié)果沒(méi)有蛋吃,沒(méi) 有肉吃?，F(xiàn)在食堂缺草燒,就到處砍樹(shù)。農(nóng)村的樹(shù)木砍得差不多了!” 江渭清最后作了總結(jié):剛才大家講食堂怎么好,有的還講公共食堂給社員吃“四菜一湯”。我 在江蘇沒(méi)見(jiàn)過(guò)。要我來(lái)講,如果再搞下去,連“一湯”都要喝不上了! 毛澤東聽(tīng)江渭清這么講,就掉頭問(wèn)坐在一邊的周恩來(lái):渭清意見(jiàn)對(duì)不對(duì)?周恩來(lái)說(shuō):他講得有 道理。坐在另一邊的胡喬木、田家英也表示贊許。毛澤東對(duì)周恩來(lái)說(shuō):作兩個(gè)決定。一是派喬 木、家英分頭到湖南、浙江農(nóng)村作調(diào)查,時(shí)間一個(gè)月;二是調(diào)查以后,中央開(kāi)會(huì)討論食堂問(wèn)題。
如 果渭清講得對(duì),就“一風(fēng)吹”;不對(duì),再作別論。 后來(lái),江渭清的正確意見(jiàn)被 1961 年 5 月下旬中央工作會(huì)議上通過(guò)的《農(nóng)村人民公社工作條 例〈修正草案〉》(即“農(nóng)業(yè)六十條”)所吸收,中央決定取消農(nóng)村公共食堂。 龍?jiān)雌诳W(wǎng) 經(jīng)過(guò)幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨,怎樣評(píng)價(jià)公共食堂,人們可以有各種各樣的看法人民公社大食堂,但當(dāng)時(shí)決策者的這 種從實(shí)際出發(fā)實(shí)事求是的態(tài)度,是值得人們效法的。 (責(zé)編:孫展)
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