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在日常生活中，很多人會疑惑紫菜算海鮮類食物嗎？海鮮通常指海洋里可食用的動物性、或植物性原料。紫菜雖是生長在海中的藻類植物，但嚴格意義上，海鮮更多傾向于海洋動物，所以紫菜不算傳統定義的海鮮。不過它富含蛋白質、碘、鐵等多種營養，是備受歡迎的食材，在湯品、壽司等美食中廣泛應用。

紫菜算海鮮類食物嗎

1、紫菜不屬于海鮮。紫菜在系統分類學上隸屬于紅藻門,原紅藻綱,紅毛菜目,紅毛菜科,是一類生長在潮間帶的海藻,其分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。

2、海鮮是指海產食物，如蝦類、貝殼類等等，而紫菜是生長在海里的，只能被稱之為海產品，其食用價值非常高，富含大量的鈣元素等等。紫菜是從海里打撈出來的，一般市面上的紫菜都是風干晾曬后的干燥紫菜，所以食用前用清水將其泡開后燒制即可。