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在烹飪中,魚泡是不少人喜愛的食材,然而魚泡需要煮熟的時間卻困擾著很多人。魚泡炒多久才熟,這其實受多種因素影響。魚泡本身的大小、烹飪方式等都會對所需時間產生作用。一般來說,炒魚泡的時間不能過長或過短,時間把控精準才能讓魚泡口感恰到好處,接下來為你詳細介紹魚泡烹飪的時間要點。
1、魚泡一般燉煮半小時即可。
2、魚鰾蘿卜湯:材料:蘿卜,魚泡,姜,細鹽,色拉油,蔥,料酒。熱鍋加油,將蘿卜切塊后下鍋;翻炒中可加適量料酒提味;將清洗好的魚泡下鍋,并加入適量開水;煮至湯底泛白時加入適量細鹽;大火燉煮半小時,食材熟透,最后再加入適量蔥花即可。
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