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在飲食搭配中，了解食物的相宜相克至關重要。茶樹菇味道鮮美，營養豐富，深受大眾喜愛，但并非能與所有食物搭配。有些食物和茶樹菇一起食用，可能會影響營養吸收，甚至危害健康。那么，茶樹菇不能和什么一起吃呢？接下來，我們就來深入探討茶樹菇不適合與之搭配的食物，為大家的健康飲食提供參考。

茶樹菇不能和什么一起吃 茶樹菇不適合和哪些食物一起吃呢

1、茶樹菇不能和酒，鵪鶉一起吃。

2、茶樹菇與青酒同食會容易中毒，與鵪鶉同食會降低營養價值。

3、其中過敏者也不適宜吃茶樹菇：茶樹菇屬于動風食物，容易引起體質虛弱者過敏，所以有蘑菇過敏史的人群應特別注意忌食茶樹菇。

4、茶樹菇屬于一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。